Soirée à Illange es una composición clásica pacífica que recuerda las escenas de películas que se desarrollan en pequeños y románticos pueblos franceses. La instrumentación incluye un acordeón para la melodía principal, un hermoso arreglo de cuerdas, mazos y instrumentos de viento de madera entrecortados que se suman al ambiente despreocupado general de este trabajo.